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このレシピの作者
パンにぬるのはもちろん、お料理にも美味しい♪「ラーマ ベーシック」や「ラーマ バターの風味」など、ラーマ製品を使ったレシピを紹介します。
バター好きの♪簡単ポテトグラタン
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1
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今回は「バター好きのためのマーガリン」を使います。
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玉ねぎは薄いスライスに、ベーコンは5mm厚さに切る。
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フライパンにラーマ「バター好きのためのマーガリン」を入れて熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
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5
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玉ねぎが透き通ってきたらじゃがいもを加えてさっと炒め、塩、こしょうをふる。
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6
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小麦粉を全体にまぶすように加え、焦がさないように弱火でゆっくり炒める。
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牛乳を少しずつ加え混ぜ、沸騰したら混ぜながらとろみが出るまで3分ほど煮詰める。
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8
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コンソメを加え混ぜ、塩、こしょうで味を調える。グラタン皿に流し入れ、ピザ用チーズを全体にのせる。
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オーブントースター又はオーブン250℃で、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
生クリームがなくてもコクはバッチリ。牛乳に「ラーマ バター好きのためのマーガリン」の豊かな風味が加わり、奥深い味わいになります。じゃがいもの代わりにさつまいもやかぼちゃ、魚介などを加えてもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使った、ほめられクリスマスディナーレシピです。手軽な材料もちょっとしたアレンジで、豪華なメインディッュに！ やさしい味わいなので、ほかの料理の付け合わせなどにも活躍します。
レシピID : 2021792
公開日 : 12/11/20
更新日 : 16/03/01
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/09/06
アレンジ楽しんで頂き嬉しいです♪作って頂きありがとう☆
17/09/06
気に入って頂けて嬉しいです☆簡単メニューにぜひ常備してね♥
17/08/22
美味しくリメイクできて嬉しいですね♡ひと手間で美味しさUP！
17/08/09
旦那さん絶賛嬉しいですね♡作って頂きありがとうございます！