ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪

ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪

Description

ベーコンの旨味で出汁いらず♪にんにく・生姜も使わない☆シンプル調味料でうまうまです(o´ω`o)

材料 (2人分)

ベーコン(長いもの)
5枚
豆苗
1パック
しめじ
1大1パック(200g)
大さじ1/2
☆砂糖・塩・醤油
各小さじ1/2

作り方

1

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ベーコンは1センチ幅に切り、しめじは石づきをとりほぐしておく

2

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少量の油をひいたフライパンで焼いてゆく(焦げ目がつく位が美味しいです)

3

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しめじを投入、ひと混ぜしたら酒を加え中火強~強火で炒め

4

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しめじに火が通ったら豆苗を追加し(強火でおk)

5

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☆を加えさっと炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ベーコンの旨味がシンプルで美味しいです♪
簡単で特にコツはありません(ノω`*)ペチ

このレシピの生い立ち

豆苗とベーコンがあったので~(o´ω`o)
レシピID : 2021825 公開日 : 12/11/08 更新日 : 12/11/08

このレシピの作者

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「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えないお料理に~♪

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次作る時はもうちょっと塩少なめにしてみます。簡単で美味しかったです!

ushi38

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