鯖缶と玉葱のピリ辛炒め☆
nasubeam
作り方
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1
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玉葱は2cmぐらいの角切りにする。
☆は合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、強火で玉葱をサッと炒め、続いて鯖缶(汁も）を入れてほぐすように炒める。
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3
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鯖がある程度ほぐれたら、混ぜておいた☆を入れ、汁気がほとんどなくなるまで炒める。
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4
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器に盛り付けて、マヨネーズをかけて出来上がり♪
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5
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baromamanさんがカフェ風にして作ってくださいました♪
お洒落で美味しそ～♡
こんな風に食べるのもいいですね^^
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コツ・ポイント
✿ 豆板醤の量はお好みで加減してください。
✿ マヨネーズをかけると、ちょっとマイルドな感じになります。お好みで、あってもなくても^^
✿ マヨネーズをかけると、ちょっとマイルドな感じになります。お好みで、あってもなくても^^
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮缶を買ったつもりが、水煮缶でした^^;
これで何か作れないかな～と思ってピリ辛の炒め物にしてみました。
これで何か作れないかな～と思ってピリ辛の炒め物にしてみました。
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nasubeam
