フランスのシンプルにんじんサラダ
ルロワ・モワ
作り方
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にんじんは皮をむき、スライサーで細切りにする。
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よく材料をあわせたドレッシングと１のにんじんをよく混ぜあわせ１５分くらいおいて出来上がりで～す。
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2012年11月29日「にんじんサラダ」人気検索でTOP10入り。見てくださった方々、つくれぽくださった方々、感謝です♪
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2013年2月15日話題入り♪つくれぽくださった方々見てくださった方々、心から感謝いたします！
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2013年3月11日「にんじんサラダ」人気検索でTOP1♪れぽくださった方々、見てくださった方々、ありがとうございます！
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ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
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コツ・ポイント
にんじんとドレッシングを合わせて少しおくとにんじんから程よい甘い水分が出てドレッシングと味が馴染んで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
フランスのにんじんサラダといえば先ずこれ。スーパーでもちょっとお高いお惣菜屋さんでもこれが並んでおります。はじめはこれシンプル過ぎじゃねぇ？と思ってオリーブオイルとか胡椒とか入れてみたんですが、やっぱり入れないほうがな～んか美味しいんです。
ルロワ・モワ
