時短&簡単☆豚コマ肉と豆腐のレンジ蒸し

時短&簡単☆豚コマ肉と豆腐のレンジ蒸し
市販のタレを使って作るヘルシーなスピードレシピ!お肉も柔らかウマウマ〜♪に仕上がりました!

材料 (2人分)

豚こま肉
100g
水菜
1/3袋ほど
豆腐
200g
合わせ調味料
焼肉のタレ
大さじ1+1/2
味噌
大さじ1
小さじ2〜3

1

豚コマ肉は合わせ調味料を揉み込んでおく。水菜は食べ易い長さに、豆腐は1〜2cmほどに切る。

2

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シリコンスチマーに水菜を敷き込み、豆腐をのせ、更にその上に豚肉をのせます。

3

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レンジで5分程加熱して、取り出したらそのまま3分ほど放置。

4

蓋を開けて豆腐を崩しすぎないように、全体をやさしく混ぜ合わせたらできあがり!蒸し汁も召し上がって下さい♪

コツ・ポイント

豆腐、フルフルです。しっかりした仕上がりにしたい場合は水切りして使って下さい。
↓ブログでも公開中!
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このレシピの生い立ち

疲れて余力ない時に、お手軽ヘルシーな料理を作りたくて考えました。
レシピID : 2023669 公開日 : 12/11/10 更新日 : 12/11/10

このレシピの作者

美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です! ブログはコチラ♬→http://cocoangela.blog68.fc2.com/

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