パパッと1品♪ピーマンだけの生姜炒め煮
作り方
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1
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ピーマンを縦に細切りにします。
●の調味料を混ぜ合わせます。
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2
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フライパンに混ぜ合わせた●の調味料を入れ、沸騰してきたらピーマンも入れます。
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3
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煮詰まってきたら完成です♪
お好みでゴマを振っても´∀`
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4
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おかかをまぶしても美味しいですよ~♪
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コツ・ポイント
おろし生姜なので、生姜の風味が全体に絡まりやすい♪
ピーマンはお好きな固さに炒め煮してね!
ピーマンはお好きな固さに炒め煮してね!
このレシピの生い立ち
ピーマンで油を使わずお浸し風の物が作れないかなーと思って^^