冬にもってこい!の豆乳味噌汁

冬にもってこい!の豆乳味噌汁

Description

優しい味であったまりますよ~

材料

白菜
三枚
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
里芋
3個
椎茸
3つ
豚バラ
3枚
木綿豆腐
半丁
200ml
味噌
大3
だしの素
チューブ2㎝

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切る

  2. 2

    鍋に少し油をひき豚バラを炒める

  3. 3

    そこに水600ccと里芋と人参と玉ねぎ、ダシの素を入れ煮る

  4. 4

    人参などがやらかくなったら残りの材料を入れ煮る

  5. 5

    豆乳と味噌、生姜を入れ具がやらかくなったら完成です!

コツ・ポイント

生姜を入れるとこがポイントです!
味付けは適当なので、お好みの分量でして下さい(≧∀≦)

このレシピの生い立ち

冬になったら粕汁が食べたくなるけど、2歳の息子は嫌うかなと思って豆乳でしました!
レシピID : 2025405 公開日 : 12/11/11 更新日 : 12/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真

2013年1月25日

豆乳の味があまりしなくて食べやすくて美味しかったです(^ ^)

作って頂きありがとうございます(*^^*)

写真

2012年11月21日

豆乳でまろやか♡生姜もいいですね♫栄養満点で温ったまるし最高^^

いろいろ入れたら栄養満点ですよね(o^^o)

写真

2012年11月25日

生姜と豆乳って合うんですね~とっても美味しいし温まりました♡

作って頂きありがとうございます!

写真

2012年11月18日

初れぽ

今年の冬はコレで決まりかも~(^^)d

沢山作っていただいて嬉しいです(o^^o)