一口おつまみケーク・サレ

一口おつまみケーク・サレ

Description

少人数のパーティーにパウンド型では大きすぎるしいろいろな味が楽しめない。
そこで小さいケークサレを作ってみたら大好評!

材料 (直径5cmのマフィン型24個分)

2個
薄力粉
100g
小さじ1
牛乳
100cc
●プチトマト(小)
8個
●ブロッコリー(房)
適宜
●モッツァレラチーズ(1cm角)
8個
◎くるみ(1/2個)
8個
◎チェダーチーズ(1cm角)
8個
○ソーセージ
2本(それぞれ4つに切る)
○とろけるチーズ
適量

作り方

1

2

3

4

5

写真

6

コツ・ポイント

おつまみ用なので、チーズを多めに使いました。
チーズの味で塩加減は調節してください。
粉も一部を全粒粉にかえてみたり、みじん切りの野菜を混ぜたりいろいろアレンジできます。
子供用ならシーセージの他、ミートボールを入れたものが好評でした。

このレシピの生い立ち

おつまみは一口サイズの方が食べやすいと思い作ってみたら受けが良かったです。
3種類作りましたが、1種類でももちろんOK。
冷めても美味しいけれど、出来ればトースターで温めなおして召し上がって下さい。
レシピID : 2025535 公開日 : 12/11/11 更新日 : 12/11/11

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