詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ハムと玉ねぎの総菜パン

ハムと玉ねぎの総菜パンの画像

Description

くるくるカットで作る総菜パンのハムと玉ねぎ・マヨネーズバージョンです。2013.10.2話題入り感謝です♪

材料 （８個分）

ドライイースト
小さじ１
砂糖
大さじ２と１／２
強力粉
２８０g
塩
小さじ１
バター
２０ｇ
牛乳
９０ｃｃ
水
９０ｃｃ
スキムミルク
大さじ１
ロースハム
５～６枚
玉ねぎ
２／３個
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    生地の材料をHBに入れて、１次発酵までお任せ♪

  2. 2

    ロースハムは半分に切り、玉ねぎは半分に切って薄くスライスしておく。

  3. 3

    写真

    生地を取り出して８等分に切り、丸めてから固く絞ったぬれふきんをかけて１５分ベンチタイム♪

  4. 4

    写真

    生地を長くのばし、ロースハムとスライスした玉ねぎを置いて～

  5. 5

    写真

    端からくるくると巻きます。

  6. 6

    写真

    巻いたら真ん中をキッチンはさみで一番下を少し残してジョキンと切ります。

  7. 7

    切ったところで開いてオーブンシートを敷いた鉄板に並べて霧を吹き、オーブンの発酵機能で４０分２次発酵させる。

  8. 8

    写真

    ⑦にマヨネーズを絞り、２００℃に暖めたオーブンで１２分焼く。

  9. 9

    写真

    完成～♪

コツ・ポイント

マヨネーズはカロリーオフのものを使うと分離しますので、普通のタイプを使ってください。

このレシピの生い立ち

お総菜パンが大好きな子供と主人に。お店のハムパンが家で食べたくて、玉ねぎも巻いて作っちゃいました＾＾♪
レシピID : 2025663 公開日 : 12/11/11 更新日 : 14/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (33人)
2022年5月9日
写真
みかんちゃん4622
新玉ねぎを使ったのでとても甘くて美味しかったです。ハム玉ねぎチーズにしてみました。ブラックペッパーも少しトッピングしました
#簡単おいしい
2020年9月13日
写真
yappyパクパク
「おっ‼︎ 珍しい形〜」って初めての成形に夫も敏感に反応してました 笑　日曜日ランチにいっただきまぁす❤︎
#惣菜パン #ハム
2020年4月12日
写真
イロピリン
Stay Homeということで三種類まとめて作りました(^-^)
2020年3月9日
写真
あっちゃん40
コーンもたっぷり乗せちゃいました！おいしそう！ありがとう！
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
あっこママにゃん
ハムと玉ねぎの総菜パン
by あっこママにゃん