おかひじきとハムのごま和え

おかひじきとハムのごま和え

Description

ミネラルたっぷりのおかひじき☆
しゃきしゃき感がおひたしによく合いますよ。

材料 (3人分)

おかひじき
1袋
ハム
3枚
すり白ゴマ
適量
ポン酢
大さじ2

作り方

1

おかひじきはさっと茹でる。(茹ですぎ注意です!)
水にさらし、すぐにざるにあげて水気を切る。

2

1を食べやすい長さに切る。
ハムは短冊切りにする。

3

2をボールに入れ、ごまとポン酢で和える

4

5分ほど味をなじませ(大体です)、器に盛る。

コツ・ポイント

特にないのですが、おかひじきの繊維の残るような食感が苦手な方は、ほんの気持ち、長めに茹でてください。

このレシピの生い立ち

私は、近所のスーパーでは売ってないので、コープでよく買います。
レシピID : 2025686 公開日 : 12/11/11 更新日 : 12/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/11

First tsukurepo mark
写真

もう何回もリピしているのに、美味しすぎて、写真撮るの忘れちゃって

arisa06

何回も!!すごく嬉しいです♪ありがとうございます(o^^o)