白菜とベーコンのあさり入りミルフィーユ

白菜とベーコンのあさり入りミルフィーユ

Description

20分あれば出来ちゃう時短料理!おまけに超ヘルシーです♪あさりの水煮が旨味のポイント❤旬の白菜をたっぷり食べよう♪

材料 (3~4人分)

白菜
1/6個
ベーコン
70g
あさりの水煮(缶詰)
1缶(40g)
大さじ1強
鶏がらスープの素
大さじ1
ポン酢
お好みで

作り方

1

白菜とベーコンを3~4cm幅に切る。

2

写真

鍋に白菜をぎっしり詰め間にベーコンを挟む。(今回タジン鍋使用。ない場合は多少高さのあるお好きな鍋で♪土鍋など♪)

3

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あさりを白菜の上にのせ(缶詰の汁ごと入れる)、鶏がらスープの素を上から振りかける。

4

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蓋をして中火で10分ほど蒸せば完成♪(白菜に火が通るまで)

5

写真

ポン酢につけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

あさりの缶詰は汁ごと使用して下さい。
あさりの旨味が染みて本当に美味しいです♡
切って火にかけるだけの超スピード料理!!!

このレシピの生い立ち

タジン鍋をこよなく愛す母が作ってくれた時短料理です♪
レシピID : 2025991 公開日 : 12/11/12 更新日 : 12/11/12

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