★鳥むね肉で手羽先風★

★鳥むね肉で手羽先風★

Description

2013/6/13つくれぽ100件‼感謝♡
鳥むね肉で手軽に作れて、骨が無い分、手羽先より食べやすいのでうちでは大人気♪

材料 (2人分)

鳥むね肉
1枚
大1
大2
《タレ》
●醤油
大2
●酒
大2
●砂糖
大1
コショウ
たっぷり
ごま
適量

作り方

1

写真

とり肉を細く切って、酒で揉み込む。

2

全体に片栗粉をまぶして、油多めのフライパンで揚げ焼きにする。

3

フライパンの油をよく拭き取り、混ぜ合わせた《タレ》をかけまわし、そのまま火にかけます。コショウたっぷりかけてよく絡める。

4

皿に盛り付け、ゴマをふりかけたら出来上がり♪

5

写真

yuumamaaaa様がもも肉で作ってくれました♪柔らかくて美味しそう♡

6

写真

2013/4/6初の話題レシピ入りしました‼
つくれぽ下さった皆様♡ありがとう‼o(≧▽≦)o感謝感謝♡

7

写真

2013/6/13つくれぽ100件頂きました‼
作って下さった皆様♡ありがとう‼\(//∇//)\感謝感謝♡

コツ・ポイント

とり肉はけっこう細く、手羽先ぐらいの大きさに切ると食感も似てきます。コショウたっぷりかければ風来坊っぽくて味にパンチが出ます★

このレシピの生い立ち

風来坊が大好きで、家で似たような物を作ってみたら満足したので(^.^)
レシピID : 2026738 公開日 : 13/01/06 更新日 : 13/06/13

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パンチが効いててビールが進み過ぎてしまう笑笑

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写真

美味しい(*^^*)胡椒たっぷりかけました

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写真

トロっと照り良く出来ました(*^ω^*)鶏胸でも充分ジューシィ◎

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写真

大人気でした!また作ります(^^)おいしかったです。

OーKA⭐

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