★鳥むね肉で手羽先風★

★鳥むね肉で手羽先風★
2013/6/13つくれぽ100件‼感謝♡
鳥むね肉で手軽に作れて、骨が無い分、手羽先より食べやすいのでうちでは大人気♪

材料 (2人分)

鳥むね肉
1枚
大1
大2
《タレ》
●醤油
大2
●酒
大2
●砂糖
大1
コショウ
たっぷり
ごま
適量

1

写真

とり肉を細く切って、酒で揉み込む。

2

全体に片栗粉をまぶして、油多めのフライパンで揚げ焼きにする。

3

フライパンの油をよく拭き取り、混ぜ合わせた《タレ》をかけまわし、そのまま火にかけます。コショウたっぷりかけてよく絡める。

4

皿に盛り付け、ゴマをふりかけたら出来上がり♪

5

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yuumamaaaa様がもも肉で作ってくれました♪柔らかくて美味しそう♡

6

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2013/4/6初の話題レシピ入りしました‼
つくれぽ下さった皆様♡ありがとう‼o(≧▽≦)o感謝感謝♡

7

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2013/6/13つくれぽ100件頂きました‼
作って下さった皆様♡ありがとう‼\(//∇//)\感謝感謝♡

コツ・ポイント

とり肉はけっこう細く、手羽先ぐらいの大きさに切ると食感も似てきます。コショウたっぷりかければ風来坊っぽくて味にパンチが出ます★

このレシピの生い立ち

風来坊が大好きで、家で似たような物を作ってみたら満足したので(^.^)
レシピID : 2026738 公開日 : 13/01/06 更新日 : 13/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

473 (418人)

19/02/16

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名古屋でよく食べてた風来坊の味を家で再現出来るなんて!感激でした

Bee0117

風来坊好き仲間ですね♡胡椒&ゴマたっぷりがいいんですよね〜!

19/01/29

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ヤバいよね、ご飯進み過ぎてしまう(≧▽≦)倍量で作ったのにペロリ

you5

ホントご飯進みすぎてヤバイ!笑 いくらでも食べれちゃう〜♡

19/01/21

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柔らかくって すごく美味しかったです♪

nyako2

柔らかくて美味しいですよね〜♡嬉 レポ有難う〜!

18/09/25

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何度も作っているお気に入りです。手羽元でも美味しく出来ました♡

4810

何度も作って頂き有難う!手羽元絶対美味しそう!作ってみます!

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