海老のひと口グラタンパイ
Description
✿話題入り感謝✿
レンジで簡単ホワイトソースと市販のパイシートでお手軽に♪
ひと口サイズの食べやすいグラタンパイです。
レンジで簡単ホワイトソースと市販のパイシートでお手軽に♪
ひと口サイズの食べやすいグラタンパイです。
材料
(約4人分)
16尾
2枚(10×20cmサイズ)
10g(適量)
少々
塩コショウ
少々
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ホワイトソース
10g
バター
10g
50cc
10g
作り方
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1
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冷凍パイシートは解凍し、ブロッコリーは刻みます。
海老は塩水で洗って水気を拭きます。
(今回むき海老を使用しました。)
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2
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小麦粉とバターを耐熱皿に入れ、600Wで30秒加熱しバターを溶かします。
泡立て器でよく混ぜ合わせて下さい。
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3
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牛乳、チーズ、ブロッコリーを加え再度混ぜ合わせてから600Wで40秒加熱します。よく混ぜ合わせたらホワイトソースの完成。
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4
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パイシートを約5cm角に切り、溶き卵をはけで塗ります。
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5
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3をパイシートの上に塗り(約小さじ1ずつ)、塩コショウをした海老をのせます。
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6
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210度に余熱したオーブンで10~15分こんがりと色良く焼いたら出来上がり♪
お好みでタバスコをかけてどうぞ。
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7
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小さめの海老を使用して作りました。
お好みの海老を使うことができます。
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8
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2016年3月22日
話題入りすることができました♬
嬉しいお試し有難うございます人´∀`*
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コツ・ポイント
*ホワイトソースはレンジのワット数により時間を調整して作ることができます。
少し固めに作るほうが塗りやすいと思います。
*ホワイトソースは、パイシートに端まで丁寧に塗らなくて大丈夫です。
*焼き時間はオーブンにより調整して下さい。
少し固めに作るほうが塗りやすいと思います。
*ホワイトソースは、パイシートに端まで丁寧に塗らなくて大丈夫です。
*焼き時間はオーブンにより調整して下さい。
このレシピの生い立ち
「1分ホワイトソースで♪グラタントースト」(レシピID:1715416)をより食べやすく、お洒落にアレンジしたいと思いました。
「カフェ・ド・パリで楽しむ”おうち女子会”持ち寄りお手軽レシピ」コンテスト応募レシピです。
「カフェ・ド・パリで楽しむ”おうち女子会”持ち寄りお手軽レシピ」コンテスト応募レシピです。
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