7種類のカラフルスノーボールクッキー
Description
基本の生地さえ作ったらアレンジは何通りも!まずは7種類のかわいいボールを作ってみました。プレゼントにしても喜ばれますよ!
作り方
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1
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柔らかくしたバターに粉砂糖を入れてよくすりまぜる。
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2
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薄力粉、アーモンドパウダーを入れ、混ぜてひとまとまりの生地にする。
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3
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約350gの生地が出来るので、50gずつ7つに分ける。
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4
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50gの生地の1つ1つに①~⑦の材料をそれぞれ混ぜる。
(プレーン×2、黄色、茶色、ピンク、紫色、緑色の生地が出来ます)
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5
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1つ5gに計量。まるめて成型して180℃のオーブンで13分焼く。
かわいい瓶に詰めてプレゼントにいかがですか。
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コツ・ポイント
・1種類で12~14個のクッキーが焼けます。
・チョコチップは10g位まで増やしてもOKです。
・抹茶は3gにすると緑色がはっきり出ますが、苦みを感じるかもしれません。
・上白糖で作ることも出来ますが、粉砂糖の方がよりサクサク感が出ます。
・チョコチップは10g位まで増やしてもOKです。
・抹茶は3gにすると緑色がはっきり出ますが、苦みを感じるかもしれません。
・上白糖で作ることも出来ますが、粉砂糖の方がよりサクサク感が出ます。
このレシピの生い立ち
みんなに喜んでもらえるような、華やかで色んな味が楽しめるスノーボールクッキーを作ってみたかった!
TOP画像は粉砂糖をまぶしていません。
カラフルなままでも、粉砂糖をまぶしてもおいしいですよ。
TOP画像は粉砂糖をまぶしていません。
カラフルなままでも、粉砂糖をまぶしてもおいしいですよ。