酒かすカフェオレ♡
Description
酒かすはコーヒーとの相性も◎円やかな味わいの癒しのホットドリンクです♫お好みでラテ風アレンジも追加
miyuki12
材料
（１人分）
牛乳(低脂肪牛乳可、お好みで豆乳でも）
１２０～１５０ｃｃ
酒かす(練り状のものがお勧め）
大さじ１
◎砂糖(甘味料も可）
小さじ２
◎コーヒー粉末
小さじ１／２強～１
作り方
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1
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酒かすをコップに入れて、レンジ５００Ｗで２０秒加熱し、やわらかくする。
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2
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１に◎を混ぜ、牛乳を少しずつ加え、溶いていく。※ラテにする時は、そのままミキサーに入れて、撹拌する。手順４参照
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3
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レンジ「ドリンクコース」で温めれば出来上がり。
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4
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追記)手順２、又は手順３の時点で、ミキサーにかけて泡立て、ラテ風にして頂いても美味。※蓋はしっかり閉めて下さいね。
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コツ・ポイント
酒かすの分量は多めです。お好みで調節下さい。酒かすは練状のものが風味よくお勧めです。隠し味に少量(小さじ１／２弱）の白味噌を加えても、まろやかになります。また、お好みですりおろし生姜やシナモン等のスパイスを加えてアレンジ下さっても。
このレシピの生い立ち
酒かす大好きな私好みに、酒かすたっぷりで作ってみました。覚書に。
レシピID : 2027633
公開日 : 12/11/14
更新日 : 16/02/25
miyuki12
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ドリップ♡とっても美味しそう～ありがとう(^^)/