もちもち大根餅☆鮭と長ネギで

大根はすりおろし、ザルにあけ150gにする。
長ネギは小口切りに。

大根、長ネギ、鮭フレーク、片栗粉をよく混ぜる。

フライパンにごま油の半量を入れ、２を焼く(お好きな形で)片面焼けたらひっくり返して残りのごま油を入れて焼く。