長芋のサクサク揚げ

長芋のサクサク揚げ

Description

超スピーディーメニューです。
揚げたてはサクサクホクホクで味見が止まりません!

材料 (二人前)

細めのもの半分位
適量
青のり
お好みで
お好みで
サラダ油
適量

作り方

1

長芋を食べやすい好きな大きさにカット。

2

ビニール袋に長芋、片栗粉を入れフリフリ。
(ボールでも可!)

3

サラダ油ですこーしこんがりするまで揚げ焼きにする。

4

揚がったらキッチンペーパーで油をきり、少し冷ましておく。

5

ビニール袋に青のりと塩を入れ、そこへ冷ました長芋を入れてフリフリすれば出来上がり!

コツ・ポイント

特には無いのですが・・・
手順4で冷ましすぎると青のり・塩が絡まりづらくなるので注意!ということぐらいです!!!

青のり・塩の他にカレー粉やコンソメなんかでもうまいと思います!

このレシピの生い立ち

お酒大好き(*^^)!!!
何かおつまみを!と考えて作りました。
レシピID : 2027924 公開日 : 12/11/26 更新日 : 12/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/01/13

写真

磯のいい匂い♪サクサクほくほくでフライドポテトより好きかも♪

とのみん

私もフライドポテトより好きなんです♡つくれぽ感謝です◡̈

14/12/18

写真

揚げたて美味しい♪青海苔が合いますね(*^-^*)

ちっちとまぁたん

ありがとうございます!揚げたてたまりませんよね(^^)♪

13/09/18

写真

簡単なのに長芋大活躍してくれました~家族絶賛♪ごちそうさまでした

yuhimiママ

遅くなって申し訳ありません!!絶賛嬉しいです♪

13/02/18

写真

早いっ!!うっま~い!!パパにも子供も♪揚げたて味見とまらない!

NANAMOCO

つくれぽ感謝です(*^^)揚げたてサイコーですよね!おいしそ