トマトたっぷり★和風タコライス

トマトたっぷり★和風タコライス

Description

ガス不使用の簡単タコライスです!
子どももガッツリ食べられる甘辛味に仕上げました。

材料 (4人分)

合いびき肉
200g
★しょうゆ
大さじ3
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★しょうがすりおろし
少々
100ml
片栗粉小さじ1+水小さじ2
大さじ1
レタス
3枚
きゅうり
2分の1本
アボカド
1個
トマト
1個
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
あたたかいご飯
茶わん4膳

作り方

1

そぼろを作る。
合いびき肉を耐熱ボウルに入れて、★の調味料をしっかりと混ぜる。

2

ふわっとラップをして、600Wのレンジで2分半加熱する。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、さらに30秒加熱する。

3

トマトを1センチ角に切り、☆で和える。レタスを細かくちぎる。きゅうりは輪切り
しておく。アボカドは1センチ角に切る。

4

器に温かいご飯を盛り、レタス→①→きゅうり、アボカドをのせる。
上にトマトを乗せて、トマトのたれもかける。

コツ・ポイント

そぼろはめっちゃ簡単です。
作り置きもできるので、炒飯や卵焼き
などに活用できます★

このレシピの生い立ち

トマトをおいしくたっぷり食べようと、
簡単丼にしてみました。
レシピID : 2028119 公開日 : 12/11/14 更新日 : 12/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/03/05

写真

ひき肉が美味で作るの簡単です

aasanjp

トマトが華やかですね^_−☆

13/01/23

写真

レタスの変わりに水菜にてひき肉に豆腐を混ぜてみました^^

すみれ193

豆腐でさらにヘルシーですね!

トマトたっぷり、華やかですね!