トマトとふわふわ卵の中華風スープ

トマトとふわふわ卵の中華風スープ
さっぱりとお酢&水溶き片栗粉入り♬
クックパッドニュースに掲載ッ♥︎作って頂き感謝★皆様有難うございます♥︎

材料 (2人分)

トマト
小〜中2個
1個
3カップ
小さじ1
砂糖
小さじ1
少々
大さじ1
小さじ2

1

写真

トマトは適当な大きさに切る。

2

写真

水にトマトを入れて煮立たせ、柔らかくなったら中華だし、砂糖、ごま油を入れ、塩で味を整える。

3

写真

お好みで、お酢、水で溶いた片栗粉を入れ煮立ったら火を止め、溶き卵を流し入れて蓋をしてしばらくおいたら出来上がり。

4

✪5/26✪ あずさむぅママさん
レポの返事を途中で誤って送信してしまいました!作ってくれて有難う!

5

✪6/6✪ なみはるはやさん レポ返信途中で誤って送信しました!作って頂き感謝♡お2人共ごめんなさい( Ĭ ^ Ĭ )

コツ・ポイント

スープはウェイパー小さじ3使用です。
卵を入れる時に火を止めるとフワフワに仕上がります。かき混ぜないように…f^_^;

このレシピの生い立ち

母の思い出の味です♬好きな卵スープにトマトをいれたのがキッカケ!
レシピID : 2028762 公開日 : 12/11/14 更新日 : 15/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

507 (451人)

17/06/22

写真

酸味がほどよく効いてておいしかったです!

youchae

レポありがとうございます。酸味が効いていると食も進みますよね

17/06/20

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ふわふわとろとろトマトの風味が良くて美味しかったです☆

☆ivory☆

レポありがとうございます。ふわとろ加減が芸術的です♡

17/06/18

写真

美味しかったです♡

Myself7

レポうれしいです。美味しく作ってくれてどうもありがとう♡

17/06/15

写真

子供がパクパク食べてくれました!ありがとうございます!

クックGP85AR☆

レポありがとうございます。卵のふわふわに釘付けです。

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