豚もも味噌焼き!の画像

Description

30分もあれば、簡単にできます☆
コツも見てくださいね!

材料

☮味噌
大さじ4
☮酒・砂糖
各大さじ1

作り方

  1. 1

    豚ももは8ミリの大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    ☮を合わせ、ビニール袋に豚ももと☮を入れよく揉みます。
    それができたら、最低10分くらい置いといてください。

  3. 3

    フライパンに油を薄く敷いてお好みの色になるまで焼いたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

○味噌の量はだいたいなのでお好みで加減してください

◎お肉を味噌に漬けておく時間が長い方がお肉がやわらかくなります。

このレシピの生い立ち

母が作っていたので、真似したらとても美味しかったので作りました(^○^)
レシピID : 2028799 公開日 : 12/11/14 更新日 : 12/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64 (59人)
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MI−SAN
1時間くらい漬け込んだと思います。赤味噌で作ったら凄い色になってしまいましたが美味しくいただきました😊
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562921
安い豚ももブロックが、簡単に柔らかく美味しくなりました〜!小分けして焼けるのでお一人様にもいい感じです
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森のさくらっち
味噌のお陰で豚ももなのに、柔らかく美味しく焼けました。かたまり肉の調理がフライパンで手軽に出来てよかったです^_^また作ります。
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気まぐれ♡雨おんな
一晩漬け込みました とっても美味しかったです 一人暮らしの家族にも喜ばれました‼️