納豆と卵入りアレンジフリーなお味噌汁

納豆と卵入りアレンジフリーなお味噌汁

Description

忙しい朝に簡単!納豆とたまごと発酵食品で簡単なうえに栄養満点レシピ、これさえ食べれば朝から目が覚めてエネルギー満点。

材料 (2人分)

納豆
2パック
味噌
大さじ2
2個
豆腐
1/2丁
えのき茸
1/2パック
昆布
2かけ

作り方

1

お湯に昆布を入れてだしをとる。

2

沸騰したら豆腐とえのき茸を入れる

3

しばらくして納豆を入れる

4

卵を加えてしばらく煮る

5

たまごに徐々に火が通ったら味噌を溶かして沸騰する前に火をとめる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

忙しい朝に栄養も十分にとれて短い時間に簡単に作れるレシピを考えていて味噌汁をベースに具を加えてこれ一つで栄養満点という朝食メニューを作りました。主人も、朝からエネルギーがわいて元気になると喜んでいます。
レシピID : 2028953 公開日 : 12/11/14 更新日 : 12/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/07/10

First tsukurepo mark
写真

納豆おいしー☆卵とししとうで作りました!

ふっつーの主婦♬

ししとういいですね!