お弁当に♪ハム巻き卵焼き
ひーゆっき
作り方
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1
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器に卵と塩を入れて割りほぐす。
卵焼き器(又は小さいフライパン)を火にかけ薄く油をひく。
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2
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始めは普通に薄く卵を焼きます。
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3
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８割くらい卵に火が通ったところで手前側にハムを１枚置きます。
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4
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③をいつも通りクルクル巻いていきます。
（少しきつめに巻くのがポイント♪）
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5
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④をフライパン奥に置き、次の卵を入れ、③→④を繰り返します。
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6
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最後の卵を入れたらハムを置かずに普通に巻いていきます。
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焼き上がりは至って普通の卵焼きですが…
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切ってみるとこんな感じ♪黄色い中にハムのピンクの渦が出来ます♡
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１つをこのように切ってクルっとひっくり返すと…
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ピンクのラインが入った可愛いハートの卵焼きが出来ます♥
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コツ・ポイント
○我が家は甘い卵焼きが苦手なので塩のみ使ってますが、味は自分好みで作ってくださいね♪
○ハムを置く時は必ずフライパンの手前側に！こうする事で、卵が巻きやすくなります♪
＊写真、見にくくてスミマセン (^_^;)
○ハムを置く時は必ずフライパンの手前側に！こうする事で、卵が巻きやすくなります♪
＊写真、見にくくてスミマセン (^_^;)
このレシピの生い立ち
いつも平凡な卵焼きしか作ってなかったら、子ども達から「ハム入り」を希望され、ちょっと考えてみました！
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ひーゆっき
