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たまねぎをみじん切りして、ひき肉、卵パン粉、水を加え軽く塩＆胡椒をしてよく練ります。
１の種を四等分に分け空気を抜くように丸めます！
しいたけは薄切り、人参は千切り、にらは３cmくらいに切っておいてね♡
フライパンに油をひき、ハンバーグの表面を軽くキツネ色に焼きます！煮込むのので表面だけでOK♪
☆の調味料をフライパンに入れ、沸騰したらしいたけ人参を投入！蓋をして中火で煮込みます
煮えたら、にらを入れて一煮立ち！汁ごと器にいれて、お好みで大根おろしをのせてください(^O^)
レポありがとうございます！
つくれぽありがとうございます！！ ふっくら美味しそうですね！
野菜もたっぷりで美味しそう♡ れぼ感謝です(^^)
まさNON
まさNON
