ツリーのミルフィーユ
Description
冷凍パイシートで作る立体ツリーのミルフィーユ♪
材料
(高さ約20cm 1個分)
作り方
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1
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パイシートを4枚解凍し写真のようにカットします。
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4
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8枚のパイを写真のように立てます。隙間にカスタードクリームを絞ります。
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5
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スライスした1枚を8等分します。(写真参照)
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6
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④のカスタードの上に⑤のを乗せ、その上に更にカスタードを絞ります。パイとパイの接点にカスタードを絞ります。
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7
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後は半分にカットした苺を裏側にして乗せカスタード→苺を繰り返し上まで重ねていきます。
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8
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仕上げに粉砂糖を振ってから金のアラザンをランダムに乗せ、オーナメントを飾って完成です。
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9
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話題のレシピになりました。
2014/12/24
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10
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クックパッドニュースに掲載して頂きました!
2014/11/26
有難うございます^^
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コツ・ポイント
苺は上に行くに従って半分から4/1にカットしたりして飾り方もお好みで変化を付けると可愛いです。
粉砂糖はトッピング用の溶けないものを。金のアラザンは大きめのサイズが良いです。
粉砂糖はトッピング用の溶けないものを。金のアラザンは大きめのサイズが良いです。
このレシピの生い立ち
去年作ったツリーの立体ケーキの土台にしたものです。このままでも可愛いのではないかと思いアレンジして今年作りなおしました。母作です♪
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