材料2つ*鶏もものミートソース煮込み

材料2つ*鶏もものミートソース煮込み

Description

煮込んでいる間に他のお料理の準備もできるし、パーティーにも対応できる強い味方です*
2013/07/01話題入り*多謝♪

材料 (2人)

鶏もも
1枚
ミートソース缶(約300g)
1缶
お好みで野菜(シメジやナスetc)
適当

作り方

2

写真

フライパンで強火で、両面に焦げ目がつくまで鶏肉を焼きます。
中まで火を通す必要はないです。

3

写真

鍋に鶏肉を移し、ミートソースを全部入れ、缶になみなみ入れた水を1杯、あればローリエを入れる。

4

写真

水分が蒸発し、とろみがでるまで弱火でくつくつ煮詰めて完成。
目安は水分が1/3程度になるまで。

5

おまけ
ご飯だけじゃなく、パンやパスタ、ピザのソースとしても大活躍♪
つくれぽより、オムライスに掛けても美味しそう!

コツ・ポイント

缶で水を入れると、ミートソースを残らずつかえて、空き缶も綺麗です*
ときたま焦げないようかき回してください。

このレシピの生い立ち

母がよくつくってくれた好物です*
まさかミートソースだけで煮込んでるとは思いませんでした、笑。
ミートソースだけとは思えない味ですよ~。
お好きに野菜を入れたら、ちょっと豪華に♪
レシピID : 2030623 公開日 : 12/11/16 更新日 : 14/05/17

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