米粉でしっとり*簡単濃厚ブラウニー
作り方
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1
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ボウルに、刻んだチョコとバターを入れて、レンジで軟らかくし、泡立て器で混ぜる。
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2
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別のボウルで砂糖と卵をよく混ぜ(泡立て不要)、1のボウルに入れる。
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3
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牛乳を加えて混ぜる。
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4
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粉類をふるいながら入れて混ぜたら、型に流す。
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5
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170℃のオーブンで30分焼く。
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6
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カップで焼く場合は、時間を短めにする。
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コツ・ポイント
同じ生地でもパウンド型で焼いて一晩置けば、しっとり濃厚!
カップで焼けば、ふわっとした食感が楽しめます♪
米粉をそのまま薄力粉に変えてもいいです。
カップで焼けば、ふわっとした食感が楽しめます♪
米粉をそのまま薄力粉に変えてもいいです。
このレシピの生い立ち
バレンタインに作りましたヽ(=´▽`=)ノ