おから蒸しパン+焼きパン★紅茶
Description
おから蒸しパンの紅茶版♪
しっとりずっしり、朝食にランチに最適♪
しっとりずっしり、朝食にランチに最適♪
材料
180g
5g
パルスイート
大さじ2
2袋
お湯
大さじ3
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
1個
バニラエッセンス
好みで
ドライフルーツやナッツ
好きなだけ
作り方
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1
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おからとBPをよく混ぜ合わせる。
紅茶は中身を出して、お湯に浸して紅茶液を作っておく。
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2
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パルスイート、塩ひとつまみ、紅茶液を葉っぱごと、オリーブオイル、牛乳、といた卵を入れてよく混ぜる。
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3
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ドライフルーツやナッツと、好みでバニラエッセンスをほんの少し入れてよく混ぜる。(今回はクルミを使用♪)
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4
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断熱容器3つに入れ、表面を平らにならし、ラップをしてから5~6分レンジで加熱する。
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5
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ラップの上に容器をひっくり返してポン!(容器が熱いので注意!)
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6
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ラップに包んで粗熱をとり、冷蔵庫で1日お休み。(私はここで冷凍保存します。)
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7
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1日頑張って待ったら、出来上がり!食べる時はレンジで温めてくださいね。
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8
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薄く油を塗ったアルミホイルに乗せてオーブントースターで10~15分焼くと、こんな感じ♪
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コツ・ポイント
生おからはその時の水分量が異なるため、牛乳の量で調節してください。
紅茶葉をそのまま入れるより、紅茶液にした方が香りが強く出ますよ。そこまで手間ではないので、是非!
冷凍したものは、レンジで2分チンで解凍できますよ。
紅茶葉をそのまま入れるより、紅茶液にした方が香りが強く出ますよ。そこまで手間ではないので、是非!
冷凍したものは、レンジで2分チンで解凍できますよ。
このレシピの生い立ち
おからパウダーだとシフォンみたいになるのですが・・・私には生おからのずっしりした感じが美味しいし、かつお腹にも合っているみたいなので、生おからでバリエーション増やしています。
朝と昼、もしくは昼と夜の主食代わりで痩せますよ~♪
朝と昼、もしくは昼と夜の主食代わりで痩せますよ~♪