ありあわせで♪ 新生姜の即席サラダ
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切り、塩を振る。しんなりしたら軽く絞っておく。
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2
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刻み昆布は軽く水洗いする。
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3
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新生姜は千切りにする。
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4
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1,2,3とマヨネーズを混ぜてしばらくなじませたら完成。
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コツ・ポイント
刻み昆布は他の材料の水分を吸うので、水戻し不要です。
このレシピの生い立ち
夕食のボリュームがちょっと足りないかな?という時に、ぱぱっと作りました。キャベツの代わりにキュウリやカブなども合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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