アンパンマンクッキー
作り方
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1
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バターは室温までもどし、材料は一気に手で混ぜる。(基本の生地)
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2
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全部の5分の1くらい(かな?)をとりわけ、食紅で色を付ける。
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3
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基本の生地は直径3センチくらいの棒状に、赤い方は直径1センチくらいの棒状に丸め、ラップをして冷蔵庫で休ませる。
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4
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冷えて固くなってから、基本の生地は5~7㎜、赤い方は3~5㎜幅で切る。
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5
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基本の生地の上に赤い丸を3つ並べると・・・、ちょっとアンパンマンかな?
あとで、鼻とほっぺが落ちないように、手でしっかり押さえて下さい。
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6
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180度で15~20分焼いて下さい。(おうちのオーブンの焼け具合で調節して下さい)
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7
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冷めてから、チョコペンで目と口をかいて出来上がり!
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コツ・ポイント
クッキーの材料は、お好みの分量で作って下さい。手順を参考にしていただければと思います。
このレシピの生い立ち
この写真は、出来合のチョコレートケーキの上に並べました。ケーキは作れないけど、息子の3歳のお誕生ケーキのデコ用に作ってみました。→皆さんに作って頂いて、公開日から10年たっていてびっくり。3歳のお誕生ケーキだった息子は中1に…^^;
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