カットフルーツで簡単デコレーションケーキ

カットフルーツで簡単デコレーションケーキ

Description

この季節、イチゴは高くなるので市販のカットフルーツやりんご、チェリーの缶詰を組み合わせてデコレーションはどうですか?

材料 (1ホール)

スポンジ台
1台
市販のカットフルーツ
適量
チェリー缶詰
1/4缶
りんご
1/2個
その他お好みのフルーツ
適量

作り方

1

スポンジ台はお好みのものを。半分に切って、ホイップクリームを塗り、間にフルーツを挟みます。

2

写真

※スポンジ台をうまく半分に切るコツ。
対角線上に側面に爪楊枝を突き刺し、楊枝の上に包丁を沿わせて切ると綺麗に切れます。

3

フルーツは食べやすいサイズにそれぞれカットし、キッチンペーパーでよく水気を切って置きます。

4

りんごはスライスして何枚か少しづつズラして並べると見た目が華やかになります。(茶色くならないようにレモン汁につけてから)

5

ケーキの上にバランス良く彩りを見ながらフルーツを載せていき、最後に周囲をぐるりとホイップクリームで飾れば完成。

6

あれば、ミントなどのハーブの葉を載せるとオシャレ。
余裕があればナパージュを。

コツ・ポイント

画像は小学生だった長男が作ったものなので、多分誰でも簡単に作れると思います。

このレシピの生い立ち

イチゴが割高になる季節でもゴージャスに見えるケーキをという事でカットフルーツを使用してみました。
レシピID : 2034576 公開日 : 12/11/20 更新日 : 12/11/29

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つくれぽありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです

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First tsukurepo mark
写真

私も綺麗な苺が入手できず、参考にさせて頂きました!感謝です^^

一ノ瀬なるなる

生クリームたっぷりで美味しそう!ありがとうございました

しらす隊 2015年04月20日 17:16
おーさかや先生へ
 すごーい!!私、5月7日に、誕生日なのですが、
これ、ぴったり!!うわ~先生すごい!さすがです!!
おーさかや 2015年04月21日 09:33
コレを作ったのは当時小学生だった長男なので、しらす隊さんも是非挑戦してみてください。