餃子皮deラザニア
作り方
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1
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ニンニク、玉ねぎをみじに切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて炒める。
ニンニクの香りがでてきたら玉ねぎを炒める。
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3
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ひき肉を入れて炒める。
赤ワインを入れて、アルコール分が飛んだらホールトマトを入れる。
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4
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醤油、ウスターソース、ケチャップを入れて味をつける。
塩コショウで味を整える。
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5
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耐熱用器に1/3の具財を入れてから、餃子皮を並べる。(餃子皮をお湯にくぐらせてから並べる)
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6
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具財、餃子皮と入れる。
ピザ用チーズをのせる。
最後に粉チーズをかける。
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7
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200度のオーブンで20分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手作り餃子で余った皮をリメイク料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)