もやしねぎ納豆

もやしねぎ納豆
食感がいいです。

材料 (もやし1袋分)

もやし
1袋(200g)
顆粒ダシ(かつお)
小さじ1~
納豆
1p
ねぎ
好みの量
すし酢(または、やさしいお酢)
小さじ1/2~
小さじ1~好みで調整を
からし
好みで

1

洗ったもやしは800wで1分チン加熱します。少し冷ましておきます。流水で冷ましていただいても構いません。

2

写真

もやし・ねぎを納豆の粒の幅を目安にカットします。

3

先に納豆だけ混ぜ混ぜして、納豆のタレ・上記調味料を加え、さらに混ぜます。

4

2を加え、さらに混ぜ完成です。

5

2013/3/19
皆さんのおかげさまで話題入りさせて頂きました。
作って下さった侍メンバー様、ありがとうございました。

6

本当に申し訳ありませんでした。
顆粒ダシの量、間違え記載していました。
保管して下さった方にも謝罪でいっぱいです。


7

顆粒ダシですが、
本来は、小1
で記載のつもりだったんです。
小1を目安に
葱の量に合わせて好みで調整お願いします。

コツ・ポイント

私はいつも計ってはいませんが、納豆にはやさしいお酢か、すし酢をたっぷり入れるのが好きです。

参考にならないと思い控え目の分量にしていますので、好みで調味料調整して下さい。

もやしはカットしなくても◎です。

このレシピの生い立ち

両方が大好きだからです。


レシピID : 2035264 公開日 : 12/11/21 更新日 : 13/03/25

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