ニラがたっぷり!そーめんちゃんぷる

ニラがたっぷり!そーめんちゃんぷる
簡単ですぐできます!そうめんの消費に♪

材料 (2人分)

そうめん
200g
豚バラ
120g
ニラ
1束
ニンジン
1/2本
大さじ1
塩・胡椒
少々
しょうゆ
小さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

1

そうめんは少し固めに茹でて冷水でぬめりを取っておく。

2

水気を切った後に分量外の油を回し入れて絡ませる。くっつかないように!

3

ニンジンは千切りに、ニラと豚バラは適当な大きさに切る。

4

フライパンに油を熱し、豚バラとニンジンを炒める。

5

火が通ったらそうめんとニラを投入。ほぐすように炒めて、残りの材料で味付けしてできあがり!

コツ・ポイント

そうめんがくっつかないように油を絡ませることがポイントです。

このレシピの生い立ち

そうめんをたくさん頂いたけどなかなか消費できないので。。
レシピID : 2035291 公開日 : 12/11/21 更新日 : 16/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

18/06/06

写真

簡単でとっても美味しい☆また作ります(^-^)

miriya♡

レポありがとうございます!とても美味しそうです♪

18/05/05

写真

お昼に玉葱も入れて増量〜とってもおいしかったです♡

あたむ❤たたむ

ありがとうございます♡とってもおいしそうです♪

16/06/15

写真

マイタケ入りです!とっても美味しくできました!ご馳走様です!

ハーシーズ

舞茸も合いそうですね♪レポありがとうございます!

16/05/21

写真

本当に簡単で美味しかったです!!

atatanno

ありがとうございます‼そうめんの消費に是非♪