☆きのこだけの炒めもの☆柚子胡椒風味☆
作り方
-
-
1
-
きのこは石づきをとってバラバラにする。
-
-
-
2
-
フライパンに油を少々ひき(分量外)、キノコ全てを入れ炒める。
-
-
-
3
-
キノコがシナっとして全体に火が通ったら●を入れて、味がなじんだらゆず胡椒を入れる。
-
-
-
4
-
お皿に盛りつけたら完成♪
-
-
-
5
-
2013.7.23 画像変更しました。
印刷してくださった皆様、申し訳ありません。
-
コツ・ポイント
きのこはお好みのきのこでOKです♪
このレシピの生い立ち
いつもは鷹の爪で作っていました。鷹の爪をきらした時に柚子胡椒で代用してみたら、こっちのほうが好評だったので、そのまま定番になりました。