チーズさきいかの天ぷら
まりおっかあ
作り方
-
-
1
-
２８ｇ入りのチーズのチーズさきいか。（ローソンで購入しました）この日は２袋使用。食べたい分量で。
天ぷら粉を水を合わせる
-
-
-
2
-
さきいかの太い物は裂いて太さを合わせる。
＊そのままでもよいのですが、裂くことで、ボリュームアップ＾＾
-
-
-
3
-
衣は手で合わせ、全体に衣が付くようにします。
-
-
-
4
-
160度〜170度の揚げ油に全体に広げながら揚げる。空気に触れさせながら、２度揚げ効果。
カラッと揚げて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
いつもの天ぷらと同じ要領ですが、そのまま食べれるさきいかなのでカリッとしたら出来上がりです。
写真のチーズさきいかが、もう売っていない様子です⌒-⌒;
ごめんなさいです。ソフトさきいかでも美味しいです。油は始めは160〜170度が良いです
写真のチーズさきいかが、もう売っていない様子です⌒-⌒;
ごめんなさいです。ソフトさきいかでも美味しいです。油は始めは160〜170度が良いです
このレシピの生い立ち
普通のさきいかの天ぷらを、チーズさきいかにすると、チーズの効果なのか、カリカリ食感が増すので、気に入ってます。
✳︎写真のチーズサキイカは廃盤した様子でごめんなさい。ソフトさきいかでも美味しく出来ました。
✳︎写真のチーズサキイカは廃盤した様子でごめんなさい。ソフトさきいかでも美味しく出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
)
まりおっかあ
