お弁当やさんで人気 カボチャサラダ

1. 1

   カボチャは種とわたをとり、ひとくちサイズに切る。
   サツマイモはカボチャより小さめに、サイコロ状に切る。

2. 2

   耐熱容器に入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

3. 3

   麺棒で粗く潰す。
   塩、砂糖、マヨネーズ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   冷蔵庫で30分ほど冷やす。
   急いでいるときは、冷凍庫でもいいと思います◎

5. 5

   冷えたらホイップクリームを加えて軽く混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち