ペコロスのあったかスープ

ペコロスのあったかスープ

Description

ペコロスがお店に並んだら、コレ!

材料 (4人分)

ペコロス
12個
ベーコン
4枚
ウィンナー(お好みで)
4本
ブロッコリー
少々
塩胡椒
少々
2個

作り方

1

★ペコロスの上下を切り落とし、皮をむく。
★ベーコンとウィンナーは食べやすい大きさに切る

2

ベーコンとウィンナーを先に炒めてから、
ペコロスも入れ軽く炒める。

3

水(800cc)とコンソメを入れて煮る。

ブロッコリーはペコロスが少し煮えてきたら、後から入れる。

4

ペコロスが柔らかくなってきたら、
塩胡椒で味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

ペコロスは早く煮えます。
煮すぎると、ホロホロむけちゃうので。

このレシピの生い立ち

結婚記念日に作ったので、記念に。
見た目もかわいいし、子供達は喜んで食べました。
レシピID : 2036964 公開日 : 12/11/22 更新日 : 13/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

14/05/07

写真

スープじゃなくてポトフになっちゃいました。でも美味しかった〜

ももんじゃー

ペコロスがゴロゴロ美味しそう!素敵レポありがとうございます。

14/04/30

写真

ソーセージで!簡単で美味しかったです♡

chihuayaco

美味しそうです。素敵レポありがとうございます。嬉しいです。

14/04/22

写真

ウインナーなしで。少し焦がして黒いですが、味は美味しくできました

iketa

焦げ目がまた美味しそう!素敵レポありがとうございます。

14/02/02

写真

ペコロスの扱い方参考にさせていただきました!

まろ眉

作って頂いて嬉しいです。素敵レポありがとうございます。