ペコロスのあったかスープ
Description
ペコロスがお店に並んだら、コレ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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★ペコロスの上下を切り落とし、皮をむく。
★ベーコンとウィンナーは食べやすい大きさに切る
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2
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ベーコンとウィンナーを先に炒めてから、
ペコロスも入れ軽く炒める。
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3
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水(800cc)とコンソメを入れて煮る。
ブロッコリーはペコロスが少し煮えてきたら、後から入れる。
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4
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ペコロスが柔らかくなってきたら、
塩胡椒で味を整えて出来上がり!
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コツ・ポイント
ペコロスは早く煮えます。
煮すぎると、ホロホロむけちゃうので。
煮すぎると、ホロホロむけちゃうので。
このレシピの生い立ち
結婚記念日に作ったので、記念に。
見た目もかわいいし、子供達は喜んで食べました。
見た目もかわいいし、子供達は喜んで食べました。
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