手羽元のバルサミコ酢&ハニー醤油グリル♪

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Description

☆100人レポ感謝☆醤油にバルサミコ酢とハチミツを加えたタレに20分お肉をつけてオーブンで焼きます♪子供達にも大好評♪

材料

7~8本(350~400g)
バルサミコ酢
大さじ1
醤油
大さじ2
はちみつ
大さじ2
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
生姜(すりおろし)
小さじ1/2
2013/3/10話題入り

作り方

  1. 1

    ビニール袋に肉以外をすべて入れよく混ぜる。

  2. 2

    鶏手羽元を1.に入れ袋を縛り、外からもみタレを絡め、冷蔵庫で20分休ませる。

  3. 3

    2.を袋から耐熱皿に出し200度に余熱しておいたオーブンで30~35分焼く。10分ごとに肉を裏返しタレを絡める。

  4. 4

    肉に火が通っていれば出来上がりです。

  5. 5

    写真

    手羽先でももちろん美味しいですよ^^♪
    同じ時間、同じ分量の材料で手羽先12本くらいまでOKです!

  6. 6

    クックパッドニュース「オーブンでらくらく!手羽元グリルの味バリエ5選 」に2016・4・8掲載感謝♪

コツ・ポイント

*肉が大きい場合は肉に切り込みを少し入れておくと、火のとおりがよくなります。
*10分ごとにタレを絡める作業はしてください。部分的に焦げるのも防ぎ、肉全体にタレが絡まり、味が均等に仕上がります♪

このレシピの生い立ち

家にある身近な調味料で子供が喜びそうなものを作りました
レシピID : 2037982 公開日 : 12/11/23 更新日 : 21/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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papikun
もも肉炭火で!めちゃめちゃ美味しくいただきました❤︎
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pali
バルサミコハニー醤油って絶対美味しい組み合わせ♡甘酸っぱい中に和の醤油が入り幸せ過ぎです!美味大満足を有難う♡お元気かしら?
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舞花ちゃん☆
鶏モモで作りましたが美味しかったです♪