オリーブオイルで簡単タルト生地♪

オリーブオイルで簡単タルト生地♪

Description

オリーブオイルでヘルシーで簡単なタルト台を

材料 (21㌢底型)

1個
砂糖
30g
小麦粉
190g

作り方

  1. 1

    卵、オリーブオイル、砂糖をボウルの中で計量し、泡立て器でしっかり混ぜる。

  2. 2

    写真

    混ぜたら、そのまま小麦粉を計量して入れポロポロになるまで泡立て器でまぜる。写真ぐらいでストップ。

  3. 3

    手でまとめてラップに平べったく包み冷蔵庫で一時間程度寝かせる

  4. 4

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  5. 5

    打ち粉(分量外)をしてのばし、オリーブオイルを塗った型にしっかり指でそわせ、はみ出た分は麺棒を転がして落とす。

  6. 6

    写真

    放射状にフォークでピケしたら、予熱したオープンで15~20分焼く。余った生地はクッキーにでも♬

コツ・ポイント

生地を型に乗せたらしっかり指で型の形に沿わせてくださいね、そうしないと綺麗なタルト台はできません。
ピケは放射状にすると重石なしでも底がでこぼこしません(^_^)b

このレシピの生い立ち

タルト台を買うのは高いし、なるべく買い物行かなくても作れるようお家にある物ですぐできるよう工夫しました(@^▽^@)
レシピID : 2038472 公開日 : 12/11/24 更新日 : 22/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年4月22日

爆速で仕込めますね!卵がSで42gしか無かったので、その分オイルを8g増やして作りました。タタンの土台とタルトレットになりました

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2022年3月6日

配合を参考に、太白ごま油で。サクサクで美味しいのに、罪悪感少なめが嬉しいです!素敵レシピに感謝♪

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2022年2月5日

チーズタルトに♪ちょっと焦がしましたが素朴でサク美味、オリーブ油で嬉しいレシピ感謝です✨

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2021年10月29日

材料はシンプルなのにサクサクでいいタルト生地が焼き上がりました!!ヘルシーだしこれでたくさん焼けそうです✨

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