ほうれん草ナムル☆ビビンバやお弁当に
Description
ナムルを何種類か作って、自由にごはんに載せて食べれば、楽しいバイキング系ビビンバ・パーティー♪冷凍すればお弁当にも
材料
作り方
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1
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ほうれん草は根元茹で、冷水に取り、軽く絞ってから3センチ幅に切ります。私は中華鍋で茹でてます。
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2
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更に軽く絞って、大き目のボウルに入れ、☆の材料を順番に手早く入れて、手で軽くもむように和えたら完成!
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3
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他のナムルたちと、こ~んな感じで並べてバイキングスタイルにすると楽しい!パーティーでも!この日は7種類
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4
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牛そぼろと好きなナムルを好きなだけのせたら、こんなにヘルシーな一皿。
他のナムルのレシピも載せています!
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5
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たくさん作って、ラップで小分けして冷凍庫へ!これ、お弁当にも便利です!!
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コツ・ポイント
ナムルは、手早く、出で混ぜるがポイント!調味料はほぼ一緒なので、慣れると流れ作業で次々作れます!
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷりとれるビビンバ!休日のブランチ用に、さまざまな野菜で作ってみました!