ほうれん草ナムル☆ビビンバやお弁当に

ほうれん草ナムル☆ビビンバやお弁当にの画像

Description

ナムルを何種類か作って、自由にごはんに載せて食べれば、楽しいバイキング系ビビンバ・パーティー♪冷凍すればお弁当にも

材料

☆ごま油
小さじ2
☆塩
小さじ1/3
☆おろしにんにく(チューブ可)
少々
☆すりごま
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は根元茹で、冷水に取り、軽く絞ってから3センチ幅に切ります。私は中華鍋で茹でてます。

  2. 2

    写真

    更に軽く絞って、大き目のボウルに入れ、☆の材料を順番に手早く入れて、手で軽くもむように和えたら完成!

  3. 3

    写真

    他のナムルたちと、こ~んな感じで並べてバイキングスタイルにすると楽しい!パーティーでも!この日は7種類

  4. 4

    写真

    牛そぼろと好きなナムルを好きなだけのせたら、こんなにヘルシーな一皿。
    他のナムルのレシピも載せています!

  5. 5

    写真

    たくさん作って、ラップで小分けして冷凍庫へ!これ、お弁当にも便利です!!

コツ・ポイント

ナムルは、手早く、出で混ぜるがポイント!調味料はほぼ一緒なので、慣れると流れ作業で次々作れます!

このレシピの生い立ち

野菜がたっぷりとれるビビンバ!休日のブランチ用に、さまざまな野菜で作ってみました!
レシピID : 2038775 公開日 : 12/12/03 更新日 : 12/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (16人)
写真
nenemomo
このままおツマミで全部食べちゃいました!おいしいです。

お浸しより食べやすいですよね!ありがとうございます

写真
megshio
このレシピだと子供もほうれん草をよく食べます

我が家も、お浸しよりナムルのほうが良く食べてくれました

写真
maa♩
お弁当に入れるのに冷凍しました!味が染みていておいしかったです♩

我が家の子供もおひたしよりナムル派です!

写真
Meaiyafi
ビビンバのお供に!簡単に作れました(^^)

栄養バランスもよさそうなプレート♪ありがとうございます