びっくりおいしい(^^) もやしの佃煮！

1. 1

   生姜をせん切りにしておきます。もやしを鍋にあけ砂糖をまぶし混ぜ合わせます。５分ほど置いておくともやしから水が出てきます。

2. 2

   1の鍋を火にかけ、生姜を加えてもやしから出た水分で煮詰めていきます。

3. 3

   鍋の水分が少なくなってきたら醤油を加え更に煮詰めます。

4. 4

   

   仕上げにゴマを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち