師走のフリーガパオ☀の画像

Description

いよいよ12月突入!
冷蔵庫整理もかね、お家にあるもので美味しいタイ風野菜炒めを作ろう(^O^)/

材料 (2人前)

お好きな具材(今回は厚揚げ、小松菜、パプリカ、大根、シーフードミックス)
適量
ナンプラー(しょう油)
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩・コショウ
少々
鷹の爪
1本
サラダ油(ゴマ油)
大さじ1
〈トッピング〉あれば
少々

作り方

  1. 1

    厚揚げ、野菜は適当な大きさにカットする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、鷹の爪を軽く炒め、厚揚げと野菜も加えて火を通し、ナンプラー、オイスターソース、砂糖を絡める。

  3. 3

    仕上げに桜海老とピーナッツをトッピングして完成☆

コツ・ポイント

※具材の量により調味料の量は調整してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の材料たち大集合〜!
甘辛タイ風野菜炒めに変身☆

来年も美味しい年になるといいな☀

レシピID : 2039881 公開日 : 12/12/02 更新日 : 12/12/04

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