男のロマンだ!バター醤油なトンテキ丼
Description
男のロマンシリーズ第一弾!(笑)皆大好き豚肉をバター醤油香るトンテキ丼にしちゃいました!彼氏さんに作れば喜んでもらえるよ
材料
(1)
作り方
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1
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美味しそうな豚肉でしょ?私豚肉大好きです!豚カツ用を使いました。ヤローどもっっ!ガッツリいくぞっっ!!(笑)
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2
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火を通りやすくする為に、脂身の方から切り込みを入れました。両面に塩胡椒ね。
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4
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こんがり揚がりました!仕上がりに使いますよ!(めんどくさけりゃーやらなくていーよ!)
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5
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そのままの油で強火で豚肉を炒めます!
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6
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豚肉が広がってきます。
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7
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見て!この焼き色!
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フランベできる方はやりましょう!やけど注意ね!
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9
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いったん取り出します。フライパンをキッチンペーパーで拭き取ります。
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丼にご飯をどーん!ヤローどもっ!生野菜もしっかり食べるべしっ!今日はサンチュ。レタスなどももちろんオッケー!
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フライパンに○を入れて火にかけます。にんにくはみじん切りね!ジュワー!
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豚肉を戻して煮絡めます!煮詰めすぎないでね!
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丼にどーん!たれもかけちゃいます!いー香り!
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フライドガーリックや白いりごまを散らして完成です!美味すぎて、一瞬で無くなっちゃいます!(笑)
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H28年3月11日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
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コツ・ポイント
タレは煮詰めすぎないでね!
このレシピの生い立ち
男のロマンを実現したくて!(笑)