男のロマンだ!バター醤油なトンテキ丼

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Description

男のロマンシリーズ第一弾!(笑)皆大好き豚肉をバター醤油香るトンテキ丼にしちゃいました!彼氏さんに作れば喜んでもらえるよ

材料 (1)

○にんにく
1片
○バター
大さじ1
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
大さじ1
1膳分
サンチュなど
あれば

作り方

  1. 1

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    美味しそうな豚肉でしょ?私豚肉大好きです!豚カツ用を使いました。ヤローどもっっ!ガッツリいくぞっっ!!(笑)

  2. 2

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    火を通りやすくする為に、脂身の方から切り込みを入れました。両面に塩胡椒ね。

  3. 3

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    暇だったんで、フライドガーリックを作りました。フライパンに油と薄切りにしたにんにくを入れて弱火ね!

  4. 4

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    こんがり揚がりました!仕上がりに使いますよ!(めんどくさけりゃーやらなくていーよ!)

  5. 5

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    そのままの油で強火で豚肉を炒めます!

  6. 6

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    豚肉が広がってきます。

  7. 7

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    見て!この焼き色!

  8. 8

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    フランベできる方はやりましょう!やけど注意ね!

  9. 9

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    いったん取り出します。フライパンをキッチンペーパーで拭き取ります。

  10. 10

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    丼にご飯をどーん!ヤローどもっ!生野菜もしっかり食べるべしっ!今日はサンチュ。レタスなどももちろんオッケー!

  11. 11

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    フライパンに○を入れて火にかけます。にんにくはみじん切りね!ジュワー!

  12. 12

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    豚肉を戻して煮絡めます!煮詰めすぎないでね!

  13. 13

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    丼にどーん!たれもかけちゃいます!いー香り!

  14. 14

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    フライドガーリックや白いりごまを散らして完成です!美味すぎて、一瞬で無くなっちゃいます!(笑)

  15. 15

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    H28年3月11日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

タレは煮詰めすぎないでね!

このレシピの生い立ち

男のロマンを実現したくて!(笑)
レシピID : 2040056 公開日 : 12/11/28 更新日 : 16/03/11

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