秋の実り☆ゴマネーズサラダの画像

Description

秋によくもらうもので作っちゃおう♪

材料 (3人分)

中1本
1つ
1/4個
お好みで
1/2本
練りゴマ(チューブ入り)
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    サツマイモ、柿、リンゴ、きゅうりを全て1センチくらいの角切りにする。

  2. 2

    サツマイモは水に5分くらい浸けておく。
    リンゴは変色しないよう、塩水に浸けておく。

  3. 3

    サツマイモを水から上げて3分位レンチン!柔らかくなったか確かめて調節してみてください。
    湯がいてもOK!

  4. 4

    水切りしたリンゴとレンチンしたサツマイモ、柿、きゅうり、レーズンをボウルに入れて、練りゴマとマヨネーズを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

練りゴマがなければゴマドレッシングやゴマしゃぶのタレなどでもいいと思います(*^-^*)

このレシピの生い立ち

柿を人にもらったのですが、そのまま食べるだけじゃなく、何か他にいい食べ方はないかな?と思って、貰い物ののサツマイモとリンゴも使って作りました♪
レシピID : 2040578 公開日 : 12/11/26 更新日 : 12/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート