簡単・美味☆もちピザ♪
作り方
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1
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お皿の上にクッキングシートを敷き、お餅を並べる。レンジで少し柔らかくする(1分くらい)。
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2
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シートごとトースタートレ—に移す。ピザソース・お好みの具・チーズを乗せる。(玉ねぎ・ピーマン・ソーセージ・ミニトマト)
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3
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トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
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4
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こちらの具は、サラミ・ベーコン・ミニトマト・玉ねぎ・ピーマン。サラミがめちゃ旨でした♪
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コツ・ポイント
火が通りやすいように、玉ねぎ・ピーマンは薄く切って下さい。
レンジにかけるのはお餅を少し柔らかくして、餅同士をくっつけるためです。完全にくっつかなくてもOK。レンジの機種によってかける時間を調節してください。
レンジにかけるのはお餅を少し柔らかくして、餅同士をくっつけるためです。完全にくっつかなくてもOK。レンジの機種によってかける時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
お正月の鏡餅の消費に。
最初はフライパンで焼いてましたが、レンジとトースターで作るようになってから、作るのも後片づけもぐっと楽になりました。
ピザソースの代わりに、ケチャップやトマトソースでも♪
2014.4.9 レシピを一部見直しました。
最初はフライパンで焼いてましたが、レンジとトースターで作るようになってから、作るのも後片づけもぐっと楽になりました。
ピザソースの代わりに、ケチャップやトマトソースでも♪
2014.4.9 レシピを一部見直しました。
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