ジャガイモと鮭のリエット

ジャガイモと鮭のリエット

Description

お酒のつまみによく合います!鮭は焼いたものの残りで十分。パンに塗ってどうぞ。
サンドウィッチの具としても美味しいです♪

材料 (4人分)

ジャガイモ
中2個
塩鮭
1切れ
玉ねぎ(みじん切り)
1/8個
大さじ4
小さじ1~2
胡椒
適宜

作り方

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コツ・ポイント

一日置いた方が味がなじみます。翌日食べる時は、塩は少し多いくらいの方がパンにつける分にはよいのですが、塩鮭の塩分もあるので加減してください。(すぐ食べる時は丁度いいくらいにして下さい)
とろけるチーズとホットサンドの具にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

義姉に教えてもらいました。
塩分の強いクラッカーにつける時は塩少な目とかその時々によって変化させています。
私はやったことがないですが、友人は鮭フレークの瓶詰で作っても美味しいと言っていました。
レシピID : 2041170 公開日 : 12/11/26 更新日 : 12/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/07/13

First tsukurepo mark
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パンにピッタリです。クリームチーズを添えてみました!

sunny3_21

返信遅くすみません。チーズナイスアイデアです!ありがとう~♪