離乳食初期☆しらすのペースト

離乳食初期☆しらすのペースト
離乳食に大活躍のしらす!基本の作り方です。

材料

しらす
小さじ1~

1

しらすは茶漉しなどに入れて、熱湯にひたして、塩抜きして水気を切る。

2

すり鉢に1を入れ、よくすりつぶす。

3

昆布だしや野菜スープ、お湯でのばして出来上がり。

4

写真

献立例
十倍がゆ(ID:2030162 )、しらすペースト、白菜と大根のポタージュ(ID:2041922

5

小分けにして冷凍しておくと、そのまま調理(野菜ペーストや野菜スープ、お粥などと一緒にレンジでチンetc)できて便利です。

コツ・ポイント

熱湯でしっかり塩抜きします。しらすを冷凍した場合、冷凍のまま塩抜きすればOK.

このレシピの生い立ち

すりつぶしただけでは食べづらそうだったので、野菜スープでのばしてあげました。
レシピID : 2041912 公開日 : 12/11/27 更新日 : 12/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

13/11/16

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平たく伸ばして冷凍しました。ポキポキ折って使います!

stream70ta

つくれぽありがとうございます!平たくして冷凍ナイスアイデア!!

13/10/30

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ご馳走さまでした。

お気楽な嫁。

つくれぽありがとうございます!掲載遅れて申し訳ありません。

13/10/26

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団子みたい…水分足りないですね…。食べるときに足します(笑)!!

ゆずきももか

つくれぽありがとうございます!掲載遅れて申し訳ありません。

13/10/23

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参考にしました~(*´ω`*)助かりました

みぃか★にゃー

つくれぽありがとうございます!掲載遅れて申し訳ありません。