おせち 伊勢えびのマヨネーズ焼き
作り方
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1
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伊勢えびを5分ほどゆでます
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2
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尾をはずし、はさみを使って身を取り出し、ぶつ切りにします
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3
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頭の中にあるみそと尾の身を混ぜて、尾の殻に盛り付けます
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4
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マヨネーズ、粉チーズ、パン粉、パセリをかけて、トースターで焦げ目が付くまで焼いて完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
伊勢えびをもらったので
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伊勢えびを5分ほどゆでます
尾をはずし、はさみを使って身を取り出し、ぶつ切りにします
頭の中にあるみそと尾の身を混ぜて、尾の殻に盛り付けます
マヨネーズ、粉チーズ、パン粉、パセリをかけて、トースターで焦げ目が付くまで焼いて完成です