キャロットケーキ

キャロットケーキ
素朴な味でおいしいです♪

材料 (18cm丸型)

にんじん
すりおろして150g
たまご
2個
60g
サラダ油
大さじ2
ひとつまみ
薄力粉
100g
シナモン
小さじ1
レーズン
100g

1

たまごを割りほぐし、砂糖をいれよくまぜる。そこに塩と油もいれしっかりまぜる。

2

1に薄力粉、シナモン、ベーキングパウダーをふるいいれ、にんじん、レーズンもいれきるようにまぜる。

3

180度で40分焼けばできあがり!

4

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5

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コツ・ポイント

ブランデーなんかを少しいれてもおいしいかも

このレシピの生い立ち

レシピID: 97536 を家である材料で作ってみました。
レシピID : 204242 公開日 : 05/06/23 更新日 : 05/06/23

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